Nuevo Casas Grandes. – El Gobierno Municipal de Nuevo Casas Grandes, a través del DIF Municipal encabezado por la Arq. Yolanda Peña, llevó a cabo una jornada de capacitación dirigida a las escuelas adscritas a los programas alimentarios de Desayunos Calientes, Desayunos Fríos y Comedores Comunitarios.
Durante esta actividad se impartieron temas relacionados con orientación alimentaria, manejo higiénico de alimentos, almacenamiento adecuado, calidad alimentaria, vigilancia ciudadana, así como control y seguimiento de los programas alimentarios que se desarrollan en beneficio de la niñez del municipio.
En la capacitación participaron las 17 escuelas beneficiarias del municipio, contando con la presencia de directivos, maestros en comisión y madres encargadas de la preparación de alimentos, quienes fortalecieron sus conocimientos y herramientas para continuar brindando un servicio de calidad a niñas y niños beneficiarios de estos programas.
Asimismo, se contó con el apoyo del Departamento de Protección Civil, cuyos integrantes impartieron capacitación sobre el uso y manejo correcto de extintores dentro de las cocinas escolares, fortaleciendo las medidas preventivas y de seguridad en estos espacios.
Estas acciones se realizan atendiendo la instrucción de la Presidenta Municipal Lic. Edith Escárcega de fortalecer las acciones prioritarias impulsadas por el DIF Municipal, garantizando atención de calidad en escuelas y comedores comunitarios.
Con estas actividades, el Gobierno Municipal y DIF Municipal reiteran su compromiso de continuar trabajando en favor de la niñez de Nuevo Casas Grandes mediante programas alimentarios seguros, organizados y enfocados en el bienestar de las familias.
Por: Comunicacion Social NCG.